Tutti coloro che hanno viaggiato con noi in barca a vela per una vacanza spensierata hanno potuto apprezzare la cucina di bordo. I cibi sono  preparati  dai nostri equipaggi che in quei giorni in cui siete fuori dalla nostra Italia portano in barca gusti e sapori della nostra splendida cucina. Non dobbiamo dimenticare però il piacere della scoperta di piccoli e caratteristici posti a terra dove poter gustare a tavola  i sapori della tradizione Croata.

Dopo molti anni di veleggiate tra le isole Croate e dopo aver sperimentato e visto la cura con cui le piccole e semplici trattorie ora sono diventate dei centri gastronomici di eccellente livello dove la qualità e la cura nel preparare ottime pietanze viene a costare poco di più dei normali ed improvvisate locande  .

Ad aiutare noi naviganti ,ormai da oltre 13 anni , una locale  associazione di amanti della buona cucina in Croazia pubblica ogni anno un “Giro del gusto” segnalando circa 70 locali lungo tutta la costa e le isole della Croazia.

Le zone dai noi toccate e dove sovente ormeggiamo danno la possibilità ad i nostri ospiti di poter integrare il sole, il mare, le varie attività di bordo compresa come detto ,la buona cucina degli skipper ,ad un tour gastronomico di ottimo livello  che ormai non costringe più  ,come una volta , a mangiare magari del pesce gettato su di una graticola ma  ci allieta di gustosi assaggi di piatti sapientemente elaborati .

Tutto quindi contribuisce a far si che una semplice settimana di vacanza possa trasformarsi in una settimana si relax ma costellata dalle nostre piccole attenzioni nella cura degli itinerari , dello svago essenzialmente per i piccoli ospiti con corsi gioco di vela con Optimist, con buona cucina a bordo e a terra.